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2008年06月28日
玄関先で作ったもの！
以前から作りたいなぁって思っていたものを、作ってみました！
材料はこれ！
『スモ－クチップス熱燻の素』～老舗さくら！肉・魚にお薦めらしい
材料はこれ！
『スモ－クチップス熱燻の素』～老舗さくら！肉・魚にお薦めらしい
炭の準備も出来、
朝、サティに買いに行った、ソ－セ－ジと手羽中をダッチオ－ブンに！
弱火で！って書いてあったからその通りにしたら、限度があるんですね（汗
まったく煙がでてこない
、最初はただのオ－ブン状態でしたよ（笑
そんな事に気づいて、炭増量！
これが良かった
お～、煙がモクモクと
結局、１時間もかかってしまいましたが何とか完成しましたよ～
本数が少なくなってるのは、いきなり娘達に取られてしまいましたよ
お～い、一番良い色になってるとこを、食べらんでもいい～がぁん
まだ…写真が
炭で焼くのとまた違う味で、もうちょっと燻してやれば更に良いかなぁ～
こりゃ、ビ－ルがすすみますよぉ～＾＾
夏場のキャンプに、１品おつまみが増えました＾＾ｖ
朝、サティに買いに行った、ソ－セ－ジと手羽中をダッチオ－ブンに！
弱火で！って書いてあったからその通りにしたら、限度があるんですね（汗
まったく煙がでてこない
、最初はただのオ－ブン状態でしたよ（笑そんな事に気づいて、炭増量！
これが良かった
お～、煙がモクモクと
結局、１時間もかかってしまいましたが何とか完成しましたよ～
本数が少なくなってるのは、いきなり娘達に取られてしまいましたよ
お～い、一番良い色になってるとこを、食べらんでもいい～がぁん
まだ…写真が
炭で焼くのとまた違う味で、もうちょっと燻してやれば更に良いかなぁ～
こりゃ、ビ－ルがすすみますよぉ～＾＾
夏場のキャンプに、１品おつまみが増えました＾＾ｖ
Posted by かずや at 19:22│Comments(6)
│キャンプ道具
この記事へのコメント
美味しそう！
食べたいです～。
ビールにピッタリですね。
私もたまにやりますね～。
ニジマス釣ったら塩コショウして熱燻でいい感じに・・・あとししゃもも美味しかったですよ。
温燻ならチーズやちくわなんかも美味しいですね～。
食べたくなってきた！（＾＾）
食べたいです～。
ビールにピッタリですね。
私もたまにやりますね～。
ニジマス釣ったら塩コショウして熱燻でいい感じに・・・あとししゃもも美味しかったですよ。
温燻ならチーズやちくわなんかも美味しいですね～。
食べたくなってきた！（＾＾）
Posted by きたちゃん at 2008年06月28日 19:35
☆きたちゃん
初めて作ったけど、美味しいもんですねぇ＾＾
ほ～んとビ－ルにあいますね♪
ミジマス旨そう～ ししゃもも出来るんですか！
おまけにチ－ズに、ちくわ
早く試してたいですぅ＾＾
初めて作ったけど、美味しいもんですねぇ＾＾
ほ～んとビ－ルにあいますね♪
ミジマス旨そう～ ししゃもも出来るんですか！
おまけにチ－ズに、ちくわ
早く試してたいですぅ＾＾
Posted by かずや
at 2008年06月28日 20:06
at 2008年06月28日 20:06ダッチオーブンでも出来るんですね！
次回は是非これをご馳走になります～(笑)
次回は是非これをご馳走になります～(笑)
Posted by ギャラクシー at 2008年06月28日 21:54
at 2008年06月28日 21:54ハッポ～にも合う？
しげパパもユニダっチで作ってみようかな（笑）。
しげパパもユニダっチで作ってみようかな（笑）。
Posted by しげパパ at 2008年06月29日 01:25
at 2008年06月29日 01:25☆ギャラクシ－さん
簡単にダッチオ－ブンでやってみました＾＾；
出来るもんなんですね（笑
次回はこれも１品！まだまだ作るの練習しますよ～Ｋ笑
簡単にダッチオ－ブンでやってみました＾＾；
出来るもんなんですね（笑
次回はこれも１品！まだまだ作るの練習しますよ～Ｋ笑
Posted by かずや at 2008年06月29日 18:20
☆しげパパさん
ハッポ－にも、もちろん合いますよ～（笑
毒味でビ－ル１本サ－ビスあれば良いですねぇ（笑
一度、お試しあれですよ～＾＾
ハッポ－にも、もちろん合いますよ～（笑
毒味でビ－ル１本サ－ビスあれば良いですねぇ（笑
一度、お試しあれですよ～＾＾
Posted by かずや at 2008年06月29日 18:23
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