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プロフィール
かずや
かずや
1971年生れ！島根県松江市。
家族は４人♪　最近は、
ファミキャンより、ソロ
キャンの方が、多いような^^;
おまけに、おやじソロ登山
にも興味が♪
見つけたら声をかけて下さいね♪


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2013年06月30日

玄関先でモクモクと


玄関先で、手羽中の燻しに挑戦してます♪
一昨日からつけ汁に浸し、塩抜きして冷蔵庫で乾燥し燻してます♪


とりあえず、失敗した時ようにソーセージとチーズも用意してありますが(爆

近所の皆さんが見守るなか、うまく出来ればいいんですけどねf(^_^;)




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Posted by かずや at 10:07│Comments(0) │おやじ
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